はじめに

私たちの会社、”L’attelier”(アトリエ)は2013年に2つの信念から誕生しました。

  • 時間をかけて良いものを生み出すこと

  • フェアトレード、有機栽培、そして出来るだけ地元の食材を使うこと

現代社会に溢れている大量生産や添加物とは違ったものを生み出したいという強い気持ちから設立しました。

 

私たちのお客様にはより美味でより体に良いものを常に提供したいと思い、そのために絶えずワンランク上のたくさんの商品を開発し続けています。

カカオ豆からチョコレートを作る私たち流のやり方を続け、私たちの信念や価値観を知ってもらう場としてフランス、サン·ナザール(Saint Nazaire)にお店を開きました。